Wir laden euch zu einem feinem Buffet mit legendären DDR Klassikern ein.
Es erwarten euch die absoluten Klassiker der Ost(zonen)-Küche!

„Russische Eier“
mit feinem Fleischsalat in Aspik
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Feiner Geflügelsalat in der Pfirsichhälfte
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feine Soljanka
ganz klassisch mit Schmand & Zitrone
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Toast Hawaii
der Klassiker mit gebutterter Ananas, Kochschinken,
Käse, Belegkirsche und Pistazienpesto
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Königsberger Klopse
mit Kapernsoße
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Schweinesteak Strindberg
mit feiner Kruste aus Senf, Zwiebel und Meerrettich
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DAS Highlight!!!
knusprige Jägerschnitzel (Original aus Jagdwurst)
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Steak au four
mit leckerem Ragout fin und Käse gratiniert
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zartes Paprikahähnchen
mit pikantem Letscho
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Dazu: Spirelli mit Feuerwehrsoße, Backkartoffeln, pikantes Letscho,
Kartoffelsalat, Nudelsalat Ossi Style,
Gurkensalat mit Schmand,
Rote Beete Salat, Tomatensalat
Brotkorb & Butter

Als köstliche Desserts servieren wir:
Rote Grütze mit Vanillesoße
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Zitronencreme mit Beerensoße

Preis pro Person € 24,90