„Das Frühstück ohne Wecker…“
Bei Ausgrabungen der Uni Halle in Eisleben am Geburtshaus Luthers konnten Erkenntnisse über die damalige Esskultur gewonnen werden!
Wir laden euch deshalb zu unserem abwechslungsreichen Erlebnisbrunch mit Luthers Leibgerichten & Speisen der damaligen Zeit ein. Genießt ein leckeres Buffet mit:
hausmacher Wurstspezialitäten mit saurem Gemüse
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feine Käseauswahl mit Dip
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geräucherte Forelle mit Meerettich auf Landbrot
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Blutwurstcarpaccio mit Senfkaviar
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verschiedene Marmeladen
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Buttermischungen
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Brotauswahl
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Brathering mit Erbspüree (Luthers Leibspeise)
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zartes Fleisch am Knochen (Rippchen) auf Sauerkraut
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Krustenbraten mit Rotkohl
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Kohlrouladen mit Specksoße
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Fleisch vom Spieß
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gebackene Taler aus Erdäpfeln
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verschiedene Tunken aus Tomaten & Pflaumen
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Grießflammerie mit Beerenschaum
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Grütze von Beeren mit Vanilletunke
Preis pro Person € 28,90. Getränke exklusive.