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SUMMARY:Mini Disco bis 14 Jahre
DESCRIPTION:Bei kinderfreundlicher Lautstärke gibt es:\nParty\, Spaß\, Kiddi-Cocktails\, Waffeln oder Spaghettieis\, Burger und andere Köstlichkeiten… \nDie Erwachsenen können im neugestalteten Außenbereich oder in der BürgerBar Platz nehmen\nund bei leckerem Essen & kühlen Getränken entspannen. \nKein Zutritt für: \n\nErwachsene ohne Kinder\nKinder ohne Begleitung eines Erwachsenen
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LOCATION:Ratskeller Brehna\, Markt 1b\, Brehna\, Sachsen-Anhalt\, 06796\, Deutschland
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SUMMARY:DDR Buffet - All you can Eat
DESCRIPTION:Wir laden euch zu einem feinem Buffet mit legendären DDR Klassikern ein.\nEs erwarten euch die absoluten Klassiker der Ost(zonen)-Küche! \n„Russische Eier“\nmit feinem Fleischsalat in Aspik\n*\nDer berühmte Mettigel (ab September)\n*\nFeiner Geflügelsalat in der Pfirsichhälfte\n*\nkleine Bouletten mit Mixed Pickles\n*\ndeftige Soljanka\nganz klassisch mit Schmand & Zitrone\n*\nToast Hawaii\nder Klassiker mit gebutterter Ananas\, Kochschinken\,\nKäse\, Belegkirsche und Pistazienpesto\n*\n„Tote Oma“\ngebratene Blutwurst auf Sauerkraut\n*\nKönigsberger Klopse\nmit Kapernsoße\n*\nSchweinesteak Strindberg\nmit feiner Kruste aus Senf\, Zwiebel und Meerrettich\n*\nDAS Highlight!!!\nknusprige Jägerschnitzel (Original aus Jagdwurst)\n*\nSteak au four\nmit leckerem Ragout fin und Käse gratiniert\n*\nzartes Paprikahähnchen\nmit pikantem Letscho\n*\nDazu: Spirelli mit Feuerwehrsoße\, Backkartoffeln\,\nKartoffelsalat\, Nudelsalat Ossi Style\,\nGurkensalat mit Schmand\,\nRote Beete Salat\, Bohnensalat\nBrotkorb & Butter \nAls köstliche Desserts servieren wir:\nRote Grütze mit Vanillesoße\n*\nGötterspeise mit Toppings \nPreis pro Person € 29\,90
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SUMMARY:Oktoberfest Buffet - All you can Eat
DESCRIPTION:Wir laden euch zu einem feinem Buffet mit legendären Oktoberfestklassikern ein.\nZu süffigem Festbier (nicht inklusive) erwarten euch die absoluten Gaumenfreuden der Wies`n-Küche! \nObazda mit Laugengebäck\n*\nfeiner Wurstsalat mit roten Zwiebeln\n*\nSchweizer Wurstsalat mit Käsestreifen\n*\nFleischkäse mit süßem Senf\n*\nfeine Weißwürste\n*\nkleine Grillwürstchen\n*\ndeftiges Grillhaxenfleisch\n*\nsaftige Händ`l\n*\nLeberknödel auf Rahmsauerkraut\n*\nKräuterkartoffelsalat\, bayerischer Kartoffelsalat\n*\nRettichsalat\n*\nLaugengebäck & Brotauswahl \nAls köstliche Desserts servieren wir:\nKaiserschmarrn mit Apfelmus \nPreis pro Person € 27\,90
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SUMMARY:DDR Buffet - All you can Eat
DESCRIPTION:Wir laden euch zu einem feinem Buffet mit legendären DDR Klassikern ein.\nEs erwarten euch die absoluten Klassiker der Ost(zonen)-Küche! \n„Russische Eier“\nmit feinem Fleischsalat in Aspik\n*\nFeiner Geflügelsalat in der Pfirsichhälfte\n*\nkleine Bouletten mit Mixed Pickles\n*\ndeftige Soljanka\nganz klassisch mit Schmand & Zitrone\n*\nToast Hawaii\nder Klassiker mit gebutterter Ananas\, Kochschinken\,\nKäse\, Belegkirsche und Pistazienpesto\n*\n„Tote Oma“\ngebratene Blutwurst auf Sauerkraut\n*\nKönigsberger Klopse\nmit Kapernsoße\n*\nSchweinesteak Strindberg\nmit feiner Kruste aus Senf\, Zwiebel und Meerrettich\n*\nDAS Highlight!!!\nknusprige Jägerschnitzel (Original aus Jagdwurst)\n*\nSteak au four\nmit leckerem Ragout fin und Käse gratiniert\n*\nzartes Paprikahähnchen\nmit pikantem Letscho\n*\nDazu: Spirelli mit Feuerwehrsoße\, Backkartoffeln\,\nKartoffelsalat\, Nudelsalat Ossi Style\,\nGurkensalat mit Schmand\,\nRote Beete Salat\, Bohnensalat\nBrotkorb & Butter \nAls köstliche Desserts servieren wir:\nRote Grütze mit Vanillesoße\n*\nZitronencreme mit Beerensoße \nPreis pro Person € 26\,90
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SUMMARY:Traditioneller Räucherfischabend
DESCRIPTION:Traditioneller Räucherfischabend\nvon der kleinen Räucherei Reichert in Brehna \nFreut euch auf einen genussvollen Abend rund um frisch geräucherten Fisch.\nVerschiedene Fischspezialitäten werden schonend im Rauch veredelt und sorgen für ein herrlich würziges Aroma. Dazu servieren wir passende Beilagen und Dips. \nWir servieren frisch aus dem Räucherofen: \nleckere Fischsuppe\nfrischer Räucherfisch\nwie z.B. Aal\, Lachsforelle\, Stremellachs\, kaltgeräucherter Lachs\nfeine Fischsalate\nwie z.B. Heringshappen in Dillsoße\, Schwedenhappen\, Garnelen\nhausgemachte Fischbouletten\ngemischter Brotkorb\nButterplatte \nPreis p. Person € 29\,90 \n  \nRustikal\, gemütlich und richtig lecker – ein Abend für alle Fischliebhaber!
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SUMMARY:Adventsglühen im Biergarten
DESCRIPTION:Wir bringen euch in Weihnachtsstimmung\n immer Donnerstag bis Samstag\nmit\nSchokoäpfeln\nBio Winzer Glühwein\nAdventspunsch mit Mandel\nKrustenbraten mit Schmorzwiebeln im Brötchen\nKäserauchwurst mit Schmorzwiebeln im Brötchen\nhausgemachtes Langos\nGrünkohlpfanne mit Knacker\nund weiteren leckeren Weihnachtsmarktspezialitäten
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SUMMARY:1. Weihnachtsbuffet im Ratskeller...!
DESCRIPTION:Weihnachtsessen im Ratskeller Brehna…\nWir servieren euch:\nVorspeisen\nfeine Käseauswahl mit Feigensenf\ndie legendären gefüllten Eier\nRäucherlachs mit Honig-Senf-Soße\nhausgemachter Käsesalat\nfeine Blattsalate mit Kräutercroutons\,  getr. Tomaten & zweierlei Dressing\nhausgemachtes Weihnachtsschmalz\nverschiedene kleine Brötchen \nHauptgerichte\nEntenkeule in Spekulatiussoße\nGänsebrust in eigener Soße\nSchweinefilestreifen mit Pfeffersoße\nHähnchen im Parmesan-Kräutermantel auf Zitronen-Champignons\nLachsfilet mit Banane\, Mandeln & Sauce Hollandaise gratiniert\nvegetarische Pastapfanne mit Gemüse\nApfelrotkohl\, Grünkohl\nMiniklöße\, Kroketten \nDesserts\nStollencreme mit Fruchttopping\nNougatmousse mit Crunch\nObstsalat \n€ 35\,90 p. Person zzgl. Getränke
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SUMMARY:2. Weihnachtsbuffet im Ratskeller...!
DESCRIPTION:Weihnachtsessen im Ratskeller Brehna…\nWir servieren euch:\nVorspeisen\nfeine Käseauswahl mit Feigensenf\ndie legendären gefüllten Eier\nRäucherlachs mit Honig-Senf-Soße\nhausgemachter Käsesalat\nfeine Blattsalate mit Kräutercroutons\,  getr. Tomaten & zweierlei Dressing\nhausgemachtes Weihnachtsschmalz\nverschiedene kleine Brötchen \nHauptgerichte\nEntenkeule in Spekulatiussoße\nGänsebrust in eigener Soße\nSchweinefilestreifen mit Pfeffersoße\nHähnchen im Parmesan-Kräutermantel auf Zitronen-Champignons\nLachsfilet mit Banane\, Mandeln & Sauce Hollandaise gratiniert\nvegetarische Pastapfanne mit Gemüse\nApfelrotkohl\, Grünkohl\nMiniklöße\, Kroketten \nDesserts\nStollencreme mit Fruchttopping\nNougatmousse mit Crunch\nObstsalat \n€ 35\,90 p. Person zzgl. Getränke
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SUMMARY:1. Oster-Grill-Lunch
DESCRIPTION:Wir laden ein zum gemütlichen Osterlunch mit leckeren Spezialitäten vom Grill\, feinen Beilagen\, Salaten und hausgemachten Desserts… \nFeines von Pfanne & Grill:\ndie echte Thüringer Bratwurst\nEaster-Egg-Burger – Bärlauchboulette|Spargel|Ei|Trüffel|Appenzeller\nHirtenrolle mit Feta und Trüffel\nzartes Flanksteak vom Rind\nKasslernacken\nRinderbrust auf Teriyaki-Zwiebeln\nmit Käse & Spinat gefülltes Schweinefilet\nKräuter-Steaks mit Schmorzwiebeln\nBBQ Rauchwurst mit Käse\nSchmorgurken\nLachs auf Grillgemüse \nBeilagen:\ngefüllte Eier\nCarpaccio mit Pesto & Parmesan\nBärlauch-Kartoffelsalat mit Radieschen\nschwäbischer Kartoffelsalat\nNudelsalat BBQ Style\nBohnensalat\nTomatensalat mit frischem Schnittlauch\nGurkensalat in Dill-Kresseschmand\nFrühlings-Kartoffelgratin\nfrischer Spargel\nBrötchenvariation \nSaucen und Dips:\nBBQ Soße\nTrüffelsoße\nTomatoe Spread\nNana’s Garlic Sauce\nBärlauchschmand\nButter: Bärlauch|Pfeffer|Tomate \nDesserts:\nFrühlingsgrütze mit Vanillecreme\nSchokomousse mit Eierlikörsahne\n„Last Christstollen“ 2.0 \n34\,90 € pro Person\, Kinder bis 12 Jahre 12\,90 €
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SUMMARY:2. Oster-Grill-Lunch
DESCRIPTION:Wir laden ein zum gemütlichen Osterlunch mit leckeren Spezialitäten vom Grill\, feinen Beilagen\, Salaten und hausgemachten Desserts… \nFeines von Pfanne & Grill:\ndie echte Thüringer Bratwurst\nEaster-Egg-Burger – Bärlauchboulette|Spargel|Ei|Trüffel|Appenzeller\nHirtenrolle mit Feta und Trüffel\nzartes Flanksteak vom Rind\nKasslernacken\nRinderbrust auf Teriyaki-Zwiebeln\nmit Käse & Spinat gefülltes Schweinefilet\nKräuter-Steaks mit Schmorzwiebeln\nBBQ Rauchwurst mit Käse\nSchmorgurken\nLachs auf Grillgemüse \nBeilagen:\ngefüllte Eier\nCarpaccio mit Pesto & Parmesan\nBärlauch-Kartoffelsalat mit Radieschen\nschwäbischer Kartoffelsalat\nNudelsalat BBQ Style\nBohnensalat\nTomatensalat mit frischem Schnittlauch\nGurkensalat in Dill-Kresseschmand\nFrühlings-Kartoffelgratin\nfrischer Spargel\nBrötchenvariation \nSaucen und Dips:\nBBQ Soße\nTrüffelsoße\nTomatoe Spread\nNana’s Garlic Sauce\nBärlauchschmand\nButter: Bärlauch|Pfeffer|Tomate \nDesserts:\nFrühlingsgrütze mit Vanillecreme\nSchokomousse mit Eierlikörsahne\n„Last Christstollen“ 2.0 \n34\,90 € pro Person\, Kinder bis 12 Jahre 12\,90 €
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